jueves, 21 de julio de 2011

Cachitos, tapas y copas que enamoran


Un  nuevo local abre en Barcelona. Cachitos abre sus puertas en pleno centro para atraer a una clientela a la que le gustan las tapas de toda la vida, pero en un ambiente cool y de diseño. Una perfecta combinación de tapas y copas, perfecta para disfrutar a cualquier hora del día, y es que en Cachitos se pueden degustar desayunos, una completa oferta de raw bar, tapas y medias raciones, excelentes cócteles, y un club abierto hasta altas horas de la madrugada.

La decoración, a cargo de Estrella Salietti y Futur2, es uno de los puntos fuertes del local, que sorprende por esa mezcla de mobiliario y la cantidad de espacios y zonas muy bien diferenciadas que crean la sensación de estar en diferentes restaurantes a la vez. Y aunque sin lugar a dudas su comida es la gran protagonista, en Cachitos se rinde un merecido homenaje a la sangría, elevándola a la categoría de bebida premium, en una carta en la que se ofrecen hasta 50 variedades

viernes, 15 de julio de 2011

En la Duna de Valencia



Nos trasladamos a las playas de Valencia, a la Albufera, a un espacio único, con sabor a sal y aroma mediterráneo. La Arrocería Duna es un lugar con mucho encanto, en el que la luz, el color blanco y el azul del mar cobran protagonismo; y con un nombre que le viene que ni pintado, y es que su ubicación, en plena duna, junto a la playa, es privilegiada

Duna destaca por su increíble variedad de arroces secos y melosos (más de 50), por su excelente marisco y por su gran bodega. Todo ello en un ambiente relajado, playero y muy mediterráneo. Aunque la arrocería es genial para disfrutar de una agradable comida tras una larga jornada de playa, en Duna se pueden hacer las tantas de la noche mientras te relajas en su chill out bañado por la brisa del mar. 

Foto de Arrocería Duna

sábado, 2 de julio de 2011

Federal Café, descanso dominical


Federal café es un coqueto bar de esos que una vez descubres, siempre vuelves y recomiendas. Excelente comida, buen servicio, una cuidada decoración, y unos postres que quitan el hipo. En Federal Café el tiempo se detiene, y es que este local está pensado para que te sientas como en casa. Disfruta de su mesa comunal y de la prensa internacional mientras te tomas unos huevos revueltos con espárragos, setas y queso de cabra, o descubre a qué sabe su excelente hamburguesa vegetariana. 

Si te dejas caer en fin de semana, más vale que lo hagas pronto, ya que su clientela fija, joven e internacional, siempre acude a degustar sus excelentes brunch. El buen tiempo permite abrir sus puertas y ventanas con lo que puedes disfrutar de la comida, a pie de calle. No lo dudes más, y el próximo fin de semana, tómate un descanso y acércate a Federal Café