jueves, 9 de enero de 2014

El increíble espacio de Jaime Beriestain


El nuevo espacio que el reconocido interiorista Jaime Beriestain ha abierto en pleno ensanche de Barcelona es mucho más que una concept store. Café y restaurante, pero también gabinete de objetos bellos, originales y curiosos que regalar o autoregalarse. Así en este multiespacio podemos encontrar artículos cuidadosamente seleccionados por el propio Beriestain como muebles vintage restaurados de los años 60 y 70, flores naturales, velas, libros internacionales, fragancias, alfombras de creación propia, una selección de su colección personal de arte, y un café-restaurante, fruto de su pasión por la gastronomía.

La tienda, que cuenta con una superficie de 500m2, está dividida en varios ambientes que invitan a pasear, disfrutar y enamorarse de los objetos expuestos: un rincón de decoración urbana, campestre, de mar y rústico de montaña, o la librería, que cuenta con un gran número de ediciones internacionales, el concurrido café-restaurant, y una zona dedicada a las flores, en donde se realizan desde pequeños ramos hasta grandes arreglos para eventos.



Este espacio es el lugar perfecto para hacer un alto en el camino, comprar un gadget único y exclusivo, tomar un aromático expresso, o disfrutar de su excelente propuesta gastronómica de cocina tradicional y de mercado de sabores profundos, creada personalmente por el propio Beriestian junto al chef, recuperando platos de su Chile natal y de tradición familiar: como la Sopa de Cebolla de la abuela Sofía o la exquisita Banoffee Cake. 

La carta cuenta con productos de proximidad y materias primas de gran calidad así como una deliciosa selección de platos bajos en calorías. La cocina del restaurante permanece abierta diariamente desde las 08:30 hasta las 23:00 horas, para poder disfrutar de desayunos y meriendas con una selección de deliciosas tartas y pasteles, un rápido lunch a base de originales bocadillos o una contundente comida o cena. Y, para finalizar, una variada oferta de gin tonics y combinados para una agradable velada, amenizada con un DJ que graba sus propias sesiones.