Fabrica Moritz, el templo de la Cerveza

Ubicada en la antigua fábrica que producía artesanalmente la cerveza más cool de Barcelona, Moritz se ha convertido en muy poco tiempo en un auténtico hot spot de la ciudad condal. Imposible encontrar un hueco durante el fin de semana, la inmensa Fábrica Moritz despliega su espectacular interior industrial para aquellos pocos afortunados que consigan hacerse con un hueco en sus atestadas mesas. 

El genio detrás de esta magistral combinación de tradición y absoluta modernidad no es otro que el arquitecto francés Jean Nouvel. Esta inmensa obra dedicada a la cerveza ocupa nada más y nada menos que 3 números de un bello edificio del barrio de la Ronda San Antonio, y aunque su oferta gastronómica es amplia, aún tenemos Fábrica Moritz para rato, y es que en breve se inaugurará un Bar de Vinos con más de 400 referencias y una Tienda en la que adquirir todo el merchandasing propio de la cerveza Moritz. 

El Bar de Frank (Gehry) en el Hotel Arts

La última apuesta del conocido Hotel Arts es el Frank's Bar, una exclusiva e íntima zona en la que tomar una buena copa o incluso disfrutar con la música en vivo durante el fin de semana. Dos ambientes con terraza, elegantes y sofisticados, presididos por una chimenea, dan la bienvenida a huéspedes y barceloneses que quieran disfrutar de sus maravillosas vistas sobre la escultura del Pez Dorado ideada por Frank Gehry.

Déjate seducir por su clientela internacional y su relajado ambiente mientras te tomas una deliciosa Bertita Margarita, su must Vanilla Sky o el exótico Jasmine Moon, mientras escuchas las melodías de Les Artistes. Una opción que Frank (Gehry) nunca deja pasar cada vez que visita la ciudad condal. 

La Pubilla.... de toda la vida

Un auténtico bar de los de toda la vida, pero con un aire actual que lo convierten en punto de encuentro de la gente del barrio de Gràcia. Con más de un siglo a sus espaldas, La Pubilla ha dado de comer a muchos de los clientes y trabajadores del Mercat de la Llibertat, que abastece su cocina para preparar esos platos que, desde su reapertura en 2010, le han vuelto a colocar en todo un referente para los vecinos del barrio. 

Con un horario de desayunos y comidas, su punto fuerte, son sin duda los desayunos. Auténticas recetas de antaño, contundentes y muy completas, para empezar el día cargados de energía, como su bacalao, los huevos con sobrasada y miel o sus anchoas con pa amb tomaquet. Una buena combinación calidad-precio que seguro que te hará volver a repetir y repetir. 

Norte, el nuevo punto cardinal de Barcelona

Hay un nuevo punto cardinal en Barcelona que brilla con fuerza. Norte es uno de esos restaurantes sin grandes pretensiones, sencillo, coqueto, con encanto, y con mucha calidad. Un lugar acogedor, inmensamente blanco, pero cálido y agradable. 

Y es al frente de este pequeño gran restaurante hay tres chicos (del norte) con mucha experiencia y un muy buen saber hacer, que hacen de Norte, uno de los restaurantes más concurridos durante la semana. Una cocina tradicional pero con toques modernos, que ofrece copiosos desayunos, y comidas muy ricas, pero que cierra por las noches, salvo reservas o cenas especiales. Un entorno agradable, en el que el blanco lo inunda todo, ideal para degustar sus croquetas caseras o su ya famosa tortilla de patatas, mientras disfrutas de una buena copa de Menganito.

Déjate seducir por El Canalla

Ambiente informal en el corazón de Sarrià. El Canalla ofrece tapas y platillos de gran calidad en un local, con mucho encanto, que recupera el aroma y la esencia de las tabernas de toda la vida. Esta original propuesta distribuye los ambientes en diferentes espacios como la parte trasera, la zona de la barra o el escondido altillo, mucho más íntimo, y bautizado como El Villano.  

La propuesta de El Canalla ya ha conseguido una gran éxito y es difícil encontrar mesa libre sobre todo en fin de semana. Mucha gente guapa acude religiosamente a degustar las creaciones de su cocina: ostras, sepionets, alcachofas al horno, entrecot de Nebraska o huevos Calaf con patatas y jamoón. Una propuesta que se complementa con una gran variedad de originales gin tonics. Haz una escapada este fin de semana y elegige por quién te dejarás seducir, el Canalla o el Villano.

Casa Chelis y La Martinera, juntos pero no revueltos

El que fuera un auténtico hotspot de Barcelona décadas atrás, vuelve a abrir sus puertas con aires, interiorismo y aromas renovados. Casa Chelis aúna a la perfección la estética genuina de los bares de tapas y las casas de vinos, con una auténtica paraeta tradicional con productos gourmet que evoca los queviures de toda la vida. 

Buena cocina de calidad, ambiente agradable y muy confortable, en Casa Chelis puede degustar tapas frías y calientes, así como los mejores embutidos, quesos y mariscos a precios asequibles. Pero eso no es todo, cuando cae la noche, y al más puro estilo de los auténticos speakeasy, La Martinera, compartiendo local, que no espacio, ofrece los cócteles y combinados del bartender Miguel Ángel Palau, cuya amplia gama de martinis disponibles ya está siendo todo un éxito. No lo dudes y reserva ya, la lista de espera ya ha empezado...

Chi-tón, algo más que souvenirs

Sshhhhh!!! Esta tienda de souvenirs tiene mucho que más que ofrecer a parte de los típicos imanes, figuritas de Gaudí o la archiconocida sevillana. Este pequeño local esconde en su trastienda una auténtico restaurante clandestino. 

Chi-tón no es un restaurante al uso, más bien son muchos restaurantes en uno. Varias islas de cocina y diferentes espacios ideados para pocos comensales, permiten a los clientes disfrutar de una auténtica experiencia culinaria totalmente diferente. Cada espacio del restaurante cuenta con su propio chef para ofrecer así un servicio personalizado y un auténtico show cooking. Además, en Chi-tón podrás disfrutar de su siempre concurrido bar de cocktails. Ya sabes, es un secreto, así que.... díselo a todo el mundo.