jueves, 12 de abril de 2012

La Botiga, del colmado a la mesa



La Botiga es uno de esos restaurante que ofrece lo que promete, calidad y buen precio. Parte del grupo de restauración AN, La Botiga cuenta con tres locales en la ciudad. Pero es el de Rambla Catalunya el más nuevo y espacioso de todos ellos. 

Comida sana, natural y muy "de toda la vida" con aires mediterráneos e influencias catalanas, pero con un toque muy actual. El local sorprende por sus aires de colmado moderno y la enorme cantidad de producto expuesto a la vista de los comensales, que junto con materiales como la madera, lo dotan de una calidez perfecta para degustar propuestas culinarias muy apetitosas. Sus propuestas incluyen platos como buñuelos de tortilla de patata con espuma de mayonesa, hamburguesa con sorpresa de queso de cabra, arroz negro con corona de allioli o el carpaccio de salmón y rape con bolitas de aguacate.    




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