jueves, 24 de enero de 2013

L'Òstia, en el corazón de la Barceloneta



Su nombre nos encanta, y aunque penséis que hace referencia a los platos que podréis degustar en este coqueto bar, el nombre es con el que se conocía hace años al barrio de la Barceloneta. Y es que hoy, la tercera generación de una familia de taberneros que ya en la década de los 20 regentaba la popular Bombeta de la Barceloneta, vuelve al barrio para rendirle un merecido homenaje al tapeo y al vermut más tradicionales, gracias a su última apuesta, L'Òstia.

Ubicado en una pequeña plaza, junto a la iglesia, dispone de una terraza perfecta para aquellos domingos en el que el mejor plan es una cervecita fresquita, deliciosas tapas sobre la mesa, la mejor compañía, y sol, mucho sol, que para eso vivimos en Barcelona. Su cuidado interiorismo, obra de Estrella Salietti nos transporta a esos locales de tapas de los años 60, cuando el barrio marinero estaba repleto de vida, y los pescadores disfrutaban en su día de descanso de las tabernas y tascas que se repartían por las estrechas callejuelas de la Barceloneta.

En L´Òstia encontrarás las tapas de toda la vida como la ensaladilla rusa, las croquetas de jamón, el pescaíto frito, o las emblemáticas bombetes de carn, pero también encontrarás platos más elaborados como la mini hamburguesa de rabo de buey, la ensalada de membrillo, o el parmentier con foie, huevo y trufa, toda una auténtica delicia. ¿Nos vemos este domingo?

miércoles, 16 de enero de 2013

Petit Comité, el discreto encanto de la cocina tradicional



Hace ya algún tiempo el grupo Majestic, propietario de algunos de los hoteles más emblemáticos de Barcelona como recientemente reformado Majestic o encantador Murmuri, decidió apostar por la cocina catalana más tradicional en un nuevo ambiente moderno, urbano y sofisticado. Esta apuesta ha tenido una buena acogida en la ciudad, y es hoy uno de los restaurantes más concurridos de la ciudad condal, el Petit Comité

El restaurante redescubre las recetas originales del recetario catalán conjugándolas con las técnicas de elaboración actuales, dando como resultado una completa carta, repleta de opciones tradicionales, en la que destacan los deliciosos canelones de festa major, la escudella, el fricandó de ternera, el suquet de pescado de roca, o el arroz de payés a la cazuela. Además, si tienes prisa o no quedan mesas disponibles Petit Comité dispone de un menu de mediodía, para degustar en barra, más que recomendable.


jueves, 3 de enero de 2013

Objeto de Deseo... artículos altamente deseables


Sin lugar a dudas, es esta una de esas tiendas en las que querrías llevártelo todo. Un gabinete de curiosidades y de bellos objetos repleto de buen gusto en el que posiblemente, lo más difícil sea elegir un sólo. Objeto de Deseo ofrece piezas de bella factura realizadas por los grandes nombres del diseño internacional, pero también apuesta por aquellos objetos anónimos, exóticos o simplemente bellos capaces de hacernos caer en un profundo síndrome de Stendhal. 

El responsable de todo esto buen gusto no le falta, y por ello Jorge Subietas, decidió abrir este coqueto local hace ya 4 años. Hoy es sin lugar a dudas una de las direcciones imprescindibles de cualquier amante de la decoración y del buen gusto. El lugar ideal para encontrar el regalo perfecto. Cristal, hierro, o cerámica se dan de la a mano en Objeto de Deseo y se exhiben ante tus ojos como auténticas obras de arte capaces de hacer de cualquier rincón de tu casa, algo mucho más bello.