La verdad es que Nomo se ha convertido en muy poco tiempo en uno de los japoneses más frecuentados por la gente joven de Barcelona. Su moderna decoración, su original carta y su ambiente trendy han hecho de este original japonés, parada obligatoria de los amantes del raw fish.
Así, en Nomo podemos disfrutar de un sushi de calidad, preparado por cocineros nativos con materias primas de muy alta calidad y que han sabido introducir nuevos ingredientes muy acertadamente, como el foie o la papaya. Por ello, en su carta puedes encontrar auténticas delicias como el solomillo con setas y salsa yakiniku, el bacalo negro o su ya famosa bandeja especial Nomo, con una cuidada variedad de los mejores makis, nigiris y sashimis.
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