El emblemático hotel Murmuri de Rambla Catalunya acoge desde hace muy poco un nuevo huésped muy especial, el nuevo y flamante elPassatge del Murmuri. Una nueva apuesta de Majestic Group que busca ofrecer productos de calidad, de cercanía y temporada para conseguir así en todos y cada uno de los platos un renovado aire fresco, muy mediterráneo. Entre los platos destacados están las patatas gajo con salsa brava de ajos escalibados, el tomate dulce semi-asado que acompaña una burrata extremadamente cremosa como entrantes, el arroz de la Barceloneta cremoso con pescado de lonja y el steak tartar.
viernes, 9 de noviembre de 2012
elPassatge, cocina mediterránea en el Murmuri
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